Përbërësit që duhen për të gatuar këtë recetë janë:
500 g brokoli
200 g fileto pule
2 vezë
1 filxhan çaji me mocarela
1/2 filxhan çaji me djathë i bardhe (atë që ju konsumoni në përditshmërinë tuaj)
1 filxhan çaji makarona (forma sipas dëshirës)
Kripë, piper e 2 lugë vaj ulliri
Përgatitja:
Pasi brokoli është pastruar e ndarë në lule të vogla e vendosim në një tenxhere me ujë, në zjarr për t’u zier për 5 minuta. Pasi kemi hequr brokolit nga ena, në të njejtin ujë hedhim makaronat të ziejnë aldente. Vendosim furrën të ngrohet në temperaturë 200 gradë. Fileton e pulës të prerë në kubikë i japim një skuqje të lehtë me 2 lugë vaj ulliri. Në tavë hedhim makaronat aldente, djathin e bardhë të grirë, brokolit ,fileton e pulës, 2 vezët e rrahura, mocarelën e grirë, e hapim në gjithë sipërfaqen e tavës, kripë, piper dhe 1 filxhan kafeje me ujë. E lemë në furrë për jo më shumë se 15 minuta.
