Receta vjen nga këngëtarja Juliana Pasha, e cila përveç dashurisë për muzikën, ka pasion edhe gatimin dhe ushqimin.
Përbërësit për brownies:
240 g çokollatë e zezë.
200 g gjalpë
1 lugë gjelle vanilje e lëngshme
1/2 lugë çaji kafe pluhur
4 vezë 200 g sheqer
90 g miell
1/2 lugë çaji sodë buke
1/2 luge çaji kripë
Përgatitja:
Shkrini gjalpin, çokollatën, vaniljen dhe kafen së bashku. Rrihni vezët me sheqerin. Shtoni çokollatën e shkrirë. Shtoi në fund miellin me pak kripë dhe sodë. Piqet ne 1900C për 10 minuta.