Keni provuar ndonjëherë një recetë të tillë për mëngjes?
Përbërësit:
2 feta proshutë e tymosur
2 patate të ziera
5 vezë të mëdha
½ gotë qumësht
½ lugë çaji piper
8 lugë çaji kripë
2 filxhanë me djathë çedar të grirë imët
2 feta bukë të thekur
Përgatitja:
1.Parangrohni furrën në 200 gradë celsius.
2.Në një tas rrihni vezët. Shtoni bukën e copëtuar,purenë e patateve, qumështin e ngrohtë dhe i përzieni mirë.
3.I shtoni pak kripë e piper.
4.Merrni një tavë dhe shtroni në të, masën që përgatitët.
5.Sipër i shtoni djathin çedar. E fusni në furrë për 25-30 minuta. Ju bëftë mirë!
