Gastritet kronike shkaktohen në stomak nga moszbatimi i regjimit të ushqimit, ngarkesa e tepërt me ushqim, përdorimi i regjimit të ushqimit, përdorimi i djegësirave, thartirave, pijeve alkoolike.
Gastritet shoqërohen me aciditet të lartë, prandaj duhet të përdoren ushqime me aciditet të ulët. Është e këshillueshme të përdoren ushqime të buta që të mos ngacmohen gjëndrat e stomakut.
Këta të sëmurë nuk duhet të përdorin salca, ushqime të skuqura, thartira, produkte që përmbajnë celulozë (lakër, spinaq, rrepa, qepë).
Frutat duhet të përdoren të pjekura mirë dhe të ëmbla. I sëmuri nuk duhet të përdorë gjellë shumë të ftohta dhe shumë të nxehta.