Kur shkon nëpër restorantet e rrethinave të Tiranës, veçanërisht atyre të Dajtit, brinjët e viçit në furrë janë një pjatë që të lë pa mend.
Ndaj, e ndava mendjen t’i hyj kësaj aventure dhe u përpoqa t’i bëjë vetë në shtëpi.
Nuk bëhet fjalë për ndonjë vështirësi të madhe, përkundrazi, por për orë të tëra pjekjeje.
Recetën e plotë e gjen nëse klikon këtu.
Shqipëria Inovative në “ITB Berlin”
Zhvillimi galopant i ekosistemit të inovacionit në Shqipëri, por edhe sfidat e së ardhmes, ndër të cilat më kryesorja ndërkombëtarizimi...