3 lugë majonezë
1lugë lëng limoni
1lugë mustardë
1 lugë majdanoz i copëtuar imët
1 lugë bishta qepësh të njoma copëtuar imët
2 grushta lakra ose sallatë ose rukola
100g troftë ose salmon i tymosur
1 lugë piper i kuq i grimcuar lehtë
1 lugë kaperi të vogla të shpëlara mirë
Zgjidhni një majonezë me cilësi të mirë, mundësisht bëjeni vetë me vaj ulliri.
Miksojini së bashku me majonezën, lëng limoni, mustardë dhe erëzat dhe i shtoni në salcë.
Lani disa lakëra ose sallatë dhe përzierjeni, grini pak rrepa të bardha me rende mbi dhe pastaj vendosni në fund troftën ose salmonin. Shtoni një spërkatje me piper dhe kaperi./27.al
