Pirja e ujit djeg kaloritë dhe hidraton muskujt, duke i mbajtur ata më aktivë. Sipas studimit më të fundit, pirja e 1 deri në 3 gota uji në ditë mund të heqë 68-205 k kalori në ditë, përveçse për të zvogëluar konsumin e natriumit, sheqerit dhe yndyrave të ngopur. 18.300 amerikanë i janë nënshtruar këtij studimi, zhvilluar nga Universiteti i Iliniosit dhe publikuar në “Journal of Human Nutrition and Dietetics”.
Secilit pjesëmarrës i është kërkuar të raportojë se çfarë kanë ngrënë dhe pirë për dy ditë rresht, nga ku është përllogaritur edhe sasia e ujit të përditshëm të konsumuar. Autorët shpjegojnë edhe arsyet pse uji ka si fuqi djegien e kalorive: Kështu sapo pihet uji, temperatura në organizëm shkon nga 22 deri në 37 gradë Celcius dhe kjo ngrohje është në gjendje të djegë yndyrën te meshkujt dhe karbohidratet te femrat. Një efekt i ngjashëm u gjet në vitin 2011 nga një grup kërkimor izraelit, pas një studimi të zhvilluar te fëmijët meshkuj të moshës 8 deri 11 vjeç, të cilët ishin mbipeshë.
Studiuesit kanë përshkruar një mesatare në rritje prej 25 % në normën e metabolizmit pas pirjes së ujit, ku për 10 ml/kg temperatura rritej 4°C: Efekti filloi brenda 24 minutave pas hyrjes së ujit në organizëm dhe zgjat mesatarisht 40 minuta. Shkencëtarët theksojnë rritjen e rolit të metabolizmit, duke hidratuar muskujt, çka e bën automatikisht edhe mik të shëndetit dhe sigurisht mirëqenies tonë.
